El presidente de la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec), Ramiro Maluff, afirmó que el hato ganadero podría reducirse en el 2025 debido al oligopsonio de los frigoríficos. Mencionó que esto afectaría la generación de fuentes de empleos.

Así también mencionó que los malos precios que recibe el productor perjudican al sector ganadero, así como también el consumidor final.

"A partir de octubre los precios empezaron a repuntar (…) Nosotros no tenemos injerencia en los precios de las cadenas que comercializan la carne", precisó.

"Estas cadenas tienen una concentración muy alta en los precios del mercado local", sostuvo.

Mencionó que la cadena cárnica cuenta con 328 mil trabajadores, y que esta situación está comprometida con toda esa cantidad de trabajadores.

“La caída de precios que nos impone la industria pone en riesgo a los productores, que, al no poder cubrir sus gastos, deben achicar su producción”, agregó.

La disminución del hato podría perjudicar también a las industrias, agregó por lo que sería bueno analizar entre todos los sectores involucrados.